Orangen-Spritzgebäck / Portakallı Tırtıllı Kurabiye

Orangen-Spritzgebäck 

Zutaten: 25 Stück

80g Zucker

Schale einer Orange, in Stücke

1 gehäufter TL Zitronenzucker

1 Packung Vanillezucker

 in den Mixtopf geben und 15 Sek. / Stufe 10 pulverisieren 

125g weiche Butter

30g Speisestärke 

1 Ei

200g Mehl 

zugeben und 2 Min. / Knetstufe kneten  

 

Guß:

2 EL Orangensaft

10-11 TL Puderzucker

mischen 

- den Teig in einen Spritzbeutel füllen

- Backblech mit Backpapier belegen und  mit dem Spritzbeutel Kringel spritzen 

- Im vorgeheizten Backofen bei 170°C, 10 - 12 Minuten backen 

 Wer mag, kann die Kringeln mit dem Guß verzieren!

Portakallı Tırtıllı Kurabiye

Malzemeler: 25 Adet

80g tozşeker

1 portakal kabuğu ,küçük parçalara kesin

1 tepeleme tatlı kaşığı Limon şekeri

1 paket vanilya şeker

hazneye ilave edin ve 15 saniye / 10 Hız ufaltın

125g yumuşak  tereyağ

30g mısır nişaştası

1 yumurta

200g un

ilave edin 2 dakika/ Yoğurma Modunda yoğurun

Glasur:

2 yemek kaşığı portakal suyu

10-11 tatlı kaşığı pudra şeker

 karıştırın

- hamuru sıkma torbasına koyun

- Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve sıkma torbası ile yuvarlak tırtıl şekil vererek kalıbdan sıkınız

- Önceden ısıtılmış 170°C fırında 10-12 dakika pişirin.

Isterseniz Kurabiyeleri glasur ile süsleybilirsiniz!